Los pros y los contras de una dieta de alimentos crudos para su perro


Amanda se crió con perros y ha tenido perros toda su vida. "Los perros no son solo mascotas", dice, "son compañeros de trabajo, amigos y familiares".

¿Debería alimentar a su perro con una dieta de alimentos crudos?

¿Estás pensando en alimentar a tu perro con una dieta cruda? Es una opción cada vez más popular entre los dueños de mascotas e incluso algunos veterinarios ahora la recomiendan. Pero no es una decisión para tomar a la ligera. Este artículo analiza los argumentos a favor y en contra de una dieta de alimentos crudos para ayudarlo a tomar una decisión.

Las dietas de alimentos crudos para los seres humanos caen de moda y pasan de moda todo el tiempo, pero al menos las personas pueden elegir si quieren comer solo alimentos crudos y pueden cambiar de opinión si no les conviene. Las dietas de alimentos crudos para perros son más controvertidas ya que los perros mismos no tienen voz en la decisión. Pero, ¿cuáles son los hechos? ¿Es bueno que un perro coma solo carne, verduras y frutas crudas?

Si bien muchos perros de trabajo y galgos criados para la pista de carreras a menudo reciben este tipo de dietas, ¿es lo correcto para el perro de la familia? Quienes están a favor del enfoque afirman que es un régimen de alimentación más natural que los alimentos comerciales para mascotas enlatados o secos. Dicen que es una dieta más cercana a la comida que habrían comido los antepasados ​​salvajes de un perro doméstico.

Los que están en contra de alimentar a los perros solo con alimentos crudos, que incluyen a muchos veterinarios y la Agencia Federal de la Administración de Alimentos y Medicamentos, afirman que los estudios científicos muestran que los riesgos para la salud asociados con la carne cruda y las dietas vegetales para perros son demasiado altos. Los principales riesgos son las infecciones bacterianas, la mala nutrición y las lesiones por huesos astillados.

Nutrición esencial para perros

Todos los perros necesitan agua, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Demasiado o muy poco de cualquiera de estos nutrientes puede dañar a su perro.

La comida para perros preparada de alta calidad contiene todos los nutrientes esenciales que su perro necesita en proporciones apropiadas para su raza, edad y tamaño. Alimentar con una dieta cruda hace que sea difícil para usted saber exactamente qué balance de nutrientes obtiene su perro.

Si está decidido a alimentar a su perro solo con alimentos crudos, considere obtener el consejo de un nutricionista animal experto o comprar comidas preparadas comercialmente recomendadas por su veterinario. La mayoría de los veterinarios y nutricionistas de mascotas pueden proporcionar recetas preparadas para que las use. Pero como la preparación de alimentos es costosa y requiere mucho tiempo, es posible que desee mantener un suministro de alimentos prefabricados por si acaso.

¿Qué incluye una dieta de alimentos crudos para perros?

Si bien los regímenes de alimentación para perros con alimentos crudos varían, la mayoría incluye algunos o todos los siguientes ingredientes.

  • carne con hueso
  • huesos de la médula
  • órganos internos como los riñones
  • hígado, cerebro y corazón
  • huevos
  • verduras
  • Fruta
  • yogur

Muchos entusiastas de la dieta de alimentos crudos preparan las comidas de sus perros desde cero. Otros usan alimentos para perros preparados comercialmente a base de ingredientes crudos.

La dieta Paleo para perros

Una dieta de alimentos crudos bien equilibrada para perros se parece mucho a un régimen dietético humano popular conocido como la "dieta Paleo". El nombre deriva de la idea de que la dieta se parece mucho a la que pudieron haber consumido nuestros antepasados ​​de la Edad de Piedra (o Paleolítico). El concepto subyacente es que una dieta tan "natural" debe ser mejor para nosotros que los alimentos procesados ​​y preenvasados. Las personas que favorecen las dietas de alimentos crudos para perros presentan argumentos similares.

Hay mucho sentido en gran parte del pensamiento subyacente y la investigación ha demostrado que, si se hace bien para mantener una nutrición completa, la dieta Paleo puede ser saludable, equilibrada y hacer una contribución positiva al bienestar. La clave es hacerlo bien. Debe comprender lo que implica la nutrición completa y cómo obtenerla de cualquier régimen de dieta que siga.

Lo mismo se aplica a los perros. Si desea seguir una dieta de alimentos crudos para su perro a toda costa, una variedad de alimentos y recetas basadas en los mismos principios que la Paleo Diet pueden ser la mejor manera de asegurarse de que su perro obtenga todo lo que necesita.

Ingredientes típicos de la dieta cruda para perros

Una tabla que muestra los ingredientes comunes utilizados en la dieta.

Ingredientes

Carne: res, cerdo, cordero y aves crudas

Huesos

Huevos crudos

Zanahorias, nabos, patatas, brócoli

Leche y yogur

Manzanas, peras, bayas

Cambio de su perro de una dieta comercial a alimentos crudos

Si su perro está acostumbrado a una dieta preparada comercialmente, puede ser una buena idea avanzar lentamente en la transición a una dieta de alimentos crudos. Esto es en parte para darle tiempo a su sistema digestivo para adaptarse, y en parte para asegurarse de que esté feliz de comer todo lo que le ofreces y no pase hambre.

El mejor enfoque puede ser agregar un poco de su nueva comida a lo que come regularmente todos los días. Con el tiempo, disminuya su alimento anterior y aumente su nuevo alimento hasta que se complete la transición. Si hay algo que no quiere comer, no intentes forzarlo. Déjelo decidir.

La evidencia científica

Estudios publicados en el Revista de la Asociación Americana de Medicina Veterinaria (2001)1 y La enfermera veterinaria (2015)2 concluyó que las cinco dietas caseras de alimentos crudos para perros estudiadas condujeron a deficiencias nutricionales que representaban un riesgo para la salud. También sugieren que las dietas crudas caseras pueden no contener suficiente calcio y fósforo para mantener los huesos fuertes y saludables. Si se alimenta a los cachorros, esto puede provocar deformidades óseas a medida que los animales crecen.

Consejos publicados por la Administración de Alimentos y Medicamentos3 sugiere que más de la mitad de las dietas de alimentos crudos preparados comercialmente pueden contener bacterias dañinas, incluidas la salmonela y la E. coli. Estas bacterias pasan a las heces y también pueden dañar a los humanos que entran en contacto con ellas.

Reclamaciones de beneficios y riesgos

Una tabla que muestra las declaraciones de beneficios para la salud y los riesgos potenciales asociados con la alimentación de perros con una dieta de alimentos crudos.

Beneficios reclamadosRiesgos potenciales

Encías y dientes más sanos

Asfixia, dientes rotos

Una dieta más natural

Nutrición deficiente y desequilibrada

Perro más sano y enérgico

Riesgo de infecciones bacterianas potencialmente mortales por carne cruda

Alimentar o no alimentar crudo

Alimentar a su perro con una dieta de alimentos crudos segura y nutricionalmente equilibrada puede llevar mucho tiempo y ser costoso. Los veterinarios recomiendan que los dueños de perros que deseen evitar la alimentación con alimentos producidos comercialmente pueden preparar comida casera para perros si siguen una receta planificada por un nutricionista animal certificado. Sin embargo, la mayoría de los veterinarios están de acuerdo en que un alimento para perros preparado comercialmente certificado por la Asociación Estadounidense de Controles de Alimentos es la opción más segura y saludable para su mascota.

Referencias

  1. Journal of the American Veterinary Medical Association 1 de noviembre de 2001, vol. 219, No. 9, Páginas 1222-1225 https://doi.org/10.2460/javma.2001.219.1222
  2. Chan, Daniel y Lumbis, Rachel. (2015). The Raw Deal: aclarar los problemas nutricionales y de salud pública relacionados con las dietas a base de carne cruda. La enfermera veterinaria. 6. 336-341. 10.12968 / vetn.2015.6.6.336.
  3. Consejo de la FDA: Conozca los riesgos de alimentar alimentos crudos para Tu Mascotas. Obtenido de https://www.fda.gov/forconsumers/ucm403350.htm.

© 2018 Amanda Littlejohn

Amanda Littlejohn (autor) el 28 de septiembre de 2018:

Gracias de nuevo, Dr. Mark, por su valiosa contribución y sus útiles conocimientos.

"Los perros todavía no pueden abrir la puerta del refrigerador, así que si están gordos no hay nadie a quien culpar más que al dueño". En eso estamos absolutamente de acuerdo. De hecho, me atrevería a decir que no existe un "perro malo", solo un mal dueño.

Dieta cruda a tiempo completo, como terapia, o comida procesada; sigue siendo un tema complejo y quizás no tenemos suficiente investigación científica en todos los frentes para hacer declaraciones concluyentes (de ahí mi "pretensión" y "potencial").

Pero el punto clave es que si tienes un perro, entonces necesitas hacer tu "diligencia debida", averiguar todo lo que puedas y seguir las mejores prácticas que conoces para cuidar a tu perro.

Gracias de nuevo por una gran contribución a la discusión.

Dr. Mark de la Selva Atlántica, Brasil, el 28 de septiembre de 2018:

Siempre cambio a los perros que tienen problemas de piel a una dieta cruda como parte de su terapia. Sé que muchos propietarios no lo seguirán, pero agregar esas vitaminas frescas adicionales durante la terapia inicial parece ayudar.

Te das cuenta de que dije parecer. No puedo probarlo y aquellas personas que afirman que una dieta casera está probada es mejor no pueden probarlo.

¿Por qué la mayoría de la gente no se apega a ella? La gran desventaja de alimentar una dieta casera es que no es conveniente. Abrir una bolsa de comida para perros es fácil, como ir a McDonalds en lugar de tomar media hora para preparar una comida.

Sí, estoy de acuerdo en que las golosinas son un problema real. Cuando practiqué en Chicago era un problema mayor que aquí, pero no puedo probar que sea por la comida o la política de "golosinas excesivas". Realmente no hay excusa. Los perros todavía no pueden abrir la puerta del frigorífico, por lo que si están gordos no hay nadie a quien culpar más que al dueño.

Sin embargo, los perros que consumen alimentos procesados ​​tienden a comer en exceso. Las empresas te dirán que es porque sus alimentos saben muy bien, pero lo triste es que creo que es porque los alimentos no satisfacen las necesidades de los perros.

Amanda Littlejohn (autor) el 28 de septiembre de 2018:

Hola Dr. Mark,

Gracias por tu interesante perspectiva. Como este es un artículo sobre los pros y los contras de un régimen de alimentos crudos, me complace que haya expresado su opinión.

Creo que los beneficios "declarados" sugieren que los beneficios pueden o no ser ciertos y que los riesgos "potenciales" sugieren que los riesgos pueden o no ser reales. Los "beneficios potenciales" y los "riesgos declarados" funcionarían de la misma manera.

La razón principal de la obesidad en los perros no es que estén siendo alimentados con una u otra marca de comida para perros. Es porque se les está alimentando demasiado (de cualquier cosa) y también se les dan golosinas grasosas / azucaradas y sobras de la mesa encima. Junto con el ejercicio insuficiente, especialmente para razas de tamaño mediano a grande, eso conduce a un perro con sobrepeso al igual que lo hace en las personas.

Me complace declarar mi parcialidad: no me convence el argumento de los alimentos crudos. La razón es que después de presentar los pros y los contras como lo hace este artículo, creo que los contras pesan más en la balanza.

Dr. Mark de la Mata Atlántica, Brasil, el 27 de septiembre de 2018:

Interesante artículo pero sesgado. Solo mire su cuadro donde compara los beneficios declarados con los riesgos potenciales. ¿Por qué no reclamar riesgos? Si realmente desea discutir los pros y los contras, ¿por qué no señalar que la gran cantidad de perros obesos en los EE. UU. Están siendo alimentados con dietas procesadas que están llenas de altos niveles de grasa de maíz? (Mire la marca de comida para perros más vendida en los EE. UU., Ol Roy. Por cierto, está aprobada por la AAFCO).

Si estás a favor de alimentar a tu perro con alimentos procesados ​​esa es tu elección. Sin embargo, debería utilizar un título más honesto, como "Por qué la comida cruda es mala para su perro".

Por cierto, como estoy seguro de que ya sabe por su lectura, los defensores de los alimentos crudos son igual de malos al respecto. Publicarán un artículo sobre "Pros y contras" y solo discutirán "hechos" no comprobados sobre por qué los alimentos crudos son mucho mejores que los procesados.

Amanda Littlejohn (autor) el 22 de septiembre de 2018:

Estoy de acuerdo, Ethel, en que una dieta puramente cruda puede no ser la mejor, y ciertamente no es la forma más fácil de alimentar a tu perro con una dieta completa y nutritiva. Las frutas y verduras ocasionales (aunque nunca las uvas, que pueden ser fatales) están bien y la mayoría de los perros también están felices de tener arroz hervido.

Amanda Littlejohn (autor) el 22 de septiembre de 2018:

Hola Shelley. Gracias por tu comentario. Sí, es muy importante prestar atención a los consejos que reciba de su veterinario. Y si tiene dudas, no hay razón por la que no deba buscar una segunda opinión.

Ethel Smith desde Kingston-Upon-Hull el 22 de septiembre de 2018:

Gracias por una lectura interesante.

No estoy convencido de que una dieta de alimentos crudos sea lo mejor. Creo que todos debemos tener cuidado con qué productos alimentamos a nuestros perros y si son mascotas, la comida que les gusta es importante. A todos nos gustan las golosinas a veces. A mi perrito le gustan la zanahoria y la manzana crudas de vez en cuando, pero solo en pequeñas cantidades. Es uno que fácilmente se revuelve la barriga. Quizás porque es un perro pequeño. Volvió a tener entre dos y cuatro años, por lo que encontrar una dieta que funcione para él ha llevado tiempo. De vez en cuando agrego arroz hervido a su comida y la ventaja es que le encanta.

Florecer de todos modos desde EE. UU. el 22 de septiembre de 2018:

¡Espero que la gente siga lo que recomiendan sus veterinarios por todas estas razones!


Pros y contras de las dietas de alimentos crudos para perros

Muchos dueños de perros se están alejando de los alimentos comerciales para mascotas altamente procesados ​​y están preparando comidas caseras para sus perros. Pero, ¿qué hay de pasar por alto la cocción por completo y cambiar a su perro a una dieta de alimentos crudos? ¿Deberían los padres de mascotas preocuparse por cuestiones como la seguridad alimentaria y la nutrición adecuada de sus cachorros? ¿Y cuál es la diferencia entre alimentar a su perro con carne del carnicero y comida comercial cruda para perros? Un artículo informativo de dos nutricionistas en la revista Modern Dog describe los beneficios y riesgos de una dieta de alimentos crudos. Aquí hay un breve resumen:

Alimentos crudos caseros o comerciales

Una dieta de alimentos crudos que usted prepara en casa generalmente consiste en una combinación de carne cruda, huesos, granos, frutas y verduras y suplementos adicionales. Tendrá que hacer su tarea para asegurarse de que su perro esté obteniendo todos sus requisitos nutricionales. Los alimentos crudos comerciales vienen frescos o congelados y tienen un equilibrio nutricional.

Pros de la dieta de alimentos crudos

Una dieta casera de alimentos crudos significa que no tiene que preocuparse por la larga lista de retiradas de alimentos comerciales para mascotas. Puede controlar los componentes de la dieta de su perro individual, como la eliminación de alérgenos y la adición de humedad adicional, cuando prepara las comidas usted mismo. Tanto las dietas crudas comerciales caseras como las congeladas no contienen conservantes añadidos.

Contras de la dieta de alimentos crudos

La mayor preocupación sobre las dietas crudas es la contaminación bacteriana de cosas como Salmonella y E-coli. Pueden representar un riesgo no solo para la salud de su perro, sino también para los humanos expuestos (especialmente aquellos con sistemas inmunológicos debilitados). Los diferentes tipos de carnes y pescados crudos contienen diferentes patógenos que los dueños de perros deben conocer.

Su perro puede volverse deficiente en ciertas vitaminas y minerales si su dieta no está adecuadamente equilibrada. También necesitará bastante tiempo para preparar las comidas de su perro con una dieta cruda casera. Y no te olvides de pensar en lo que comerá tu perro en la guardería para perros y en la perrera cuando no estés.

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Dieta de alimentos crudos para perros: buena o mala

¿Son una buena idea las dietas de alimentos crudos para perros? Conozca los pros y los contras de alimentar a su perro solo con carne, huesos y otros ingredientes crudos o no pasteurizados.

Carne de órganos. Carne de músculo. Huesos. Estos y otros ingredientes crudos son los que comprará, preparará y servirá a su perro si decide ponerlo en una dieta cruda para perros. Pero tenga en cuenta que estas dietas son controvertidas. Algunas personas, como Ian Billinghurst, inventor de la dieta BARF (ver más abajo), dicen que estos alimentos son los que comían los perros antes de ser domesticados. Otros expertos piensan que los alimentos para perros comerciales nutricionalmente equilibrados son el camino correcto.

Obtenga más información sobre el pensamiento detrás de las dietas de alimentos crudos y los riesgos identificados por la Asociación Estadounidense de Medicina Veterinaria (AVMA), los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la FDA antes de tirar las croquetas y acercarse a las pilas. de carne cruda.


Los pros y los contras de una dieta de alimentos crudos (¡y un hermoso libro de recetas de alimentos crudos!)

No sé ustedes, pero durante mucho tiempo sentí la presión de comer crudo, mucho crudo. Me hicieron creer que la comida cruda era la mejor comida para comer y cuanto más mejor (y sí, estoy seguro de que muchos de los que lean esto estarán asintiendo con la cabeza). Todos los días tiraba batidos crudos, jugos, ensaladas, lo que sea. Pero elegir comer solo (o predominantemente) alimentos crudos no creo que sea la mejor opción para todos nosotros. He aprendido por experiencia que la eliminación de una porción de alimentos crudos de mi dieta produjo mejoras considerables en mi digestión. Y ahí está mi respuesta.

Lo mismo, sin embargo, no estoy seguro, se puede decir de todos nosotros. Todos somos individuos: cada uno de nosotros responde de manera diferente a las diferentes elecciones dietéticas (yo, por ejemplo, sería horizontal si intentara comprometerme con una dieta vegana, después de solo un día, de hecho). Se llama bioindividualidad. Algunos no pueden tolerar los alimentos crudos en absoluto. Entiendes mi deriva.

Entonces, ¿qué es el Foodism crudo?
El foodismo crudo es la práctica dietética de consumir alimentos crudos, sin procesar y, a menudo, orgánicos como la mayor parte (o la totalidad) de la dieta. La idea de comer lo más cerca posible de la naturaleza suena cierta para esta forma de vida, aquí la idea es comer alimentos vegetales en su estado más natural. Desarrollado por el médico suizo M. Bircher-Benner en el siglo XIX, e inicialmente utilizado como tratamiento dietético para dolencias comunes, a lo largo de los años el impulso de los alimentos crudos ha aumentado. ¡Y con razón! Los alimentos crudos ofrecen una gran cantidad de beneficios para el organismo. Aquí discutimos estos beneficios, junto con las posibles caídas, todas consideraciones valiosas si está contemplando el estilo de vida de los alimentos crudos.

Entonces, ¿qué comen los amantes de la comida cruda?
La dieta de alimentos crudos generalmente se basa en plantas e incluye una selección de frutas, verduras, nueces y semillas. También se pueden incluir huevos, pescado (en forma de sashimi crudo), carne (carpaccio) y productos lácteos crudos (no pasteurizados y no homogeneizados). Es de destacar que los azúcares refinados, la cafeína y el alcohol se consideran prohibidos entre los estrictos amantes de la comida cruda.

¿Cómo se preparan los alimentos?
La preparación y el procesamiento de alimentos se minimizan en la dieta de alimentos crudos, con la ideología de que al hacerlo se retiene el valor máximo de nutrientes. Los alimentos deben permanecer crudos o cocidos a una temperatura que no exceda los 40-46 grados C. No se necesita un horno, ¡un deshidratador es el electrodoméstico de cocina preferido de los amantes de los alimentos crudos! Entonces, ¿cuáles son los pros y los contras de este tipo de preparación de alimentos?

Las ventajas de una dieta de alimentos crudos
1. ¡Alimentos vivos! Los amantes de la comida cruda creen que cocinar alimentos disminuye su energía vital natural y destruye gran parte de los nutrientes y enzimas naturales en los alimentos. El cuerpo necesita enzimas para ayudar a descomponer los alimentos. Maximice estos beneficios de nutrientes comiendo crudo.

2. Los estudios han encontrado que cocinar alimentos puede liberar carcinógenos y radicales libres que son dañinos para la salud (lea más aquí). La dieta de alimentos crudos elimina este riesgo.

3. La dieta de alimentos crudos se basa en alimentos sin refinar y sin procesar y, por lo tanto, elimina esencialmente las grasas trans y los azúcares refinados, al tiempo que ofrece niveles muy bajos de grasas saturadas y sodio.

4. Los alimentos crudos contienen altos niveles de grasas saludables y fibra.

5. El enfoque en la compra de alimentos orgánicos locales ayuda a nuestro medio ambiente sostenible a largo plazo.

Los contras de una dieta de alimentos crudos
1. Las dietas de alimentos crudos suelen ser bajas en nutrientes esenciales. Las deficiencias de vitamina B12, vitamina D, calcio, hierro y ácidos grasos omega 3 son las más notables. Los estudios han demostrado que los expertos en alimentos crudos más dedicados pueden tener riesgo de tener una masa ósea baja, lo que puede provocar osteoporosis y un mayor riesgo de fracturas.

2. Los amantes de la comida cruda deben ser conscientes de que elegir comer carne los pone en riesgo de intoxicación alimentaria y gastroenteritis. Cocinar los alimentos mata las bacterias dañinas (salmonela por ejemplo) que pueden aparecer en los alimentos.

3. Ciertas verduras realmente requieren cocción para liberar nutrientes clave. Los carotenoides de las zanahorias y el licopeno de los tomates, por ejemplo, se vuelven más biodisponibles una vez que estas verduras se cocinan.

4. Los alimentos cocidos pueden ser más suaves para el sistema digestivo que los alimentos crudos, que pueden resultar bastante irritantes para algunos sistemas digestivos.

En ese sentido, la recomendación de THI es definitivamente incluir algunos alimentos crudos en su día. Una dieta bien equilibrada que incorpore algún alimento crudo siempre será beneficiosa. Como ejemplo, tomo un jugo crudo (principalmente verde) todos los días y siempre a temperatura ambiente para una digestión óptima. Sirvo kimchi en casi todas las comidas.Me gusta tomar bayas crudas con mi desayuno y en verano me encantan las ensaladas (más que invierno).

Si decide unirse al movimiento estricto de alimentos crudos depende completamente de usted, pero esperamos haberle dado algo de "alimento" en el que pensar.

Entonces, ¿cómo incluir deliciosamente los alimentos crudos? Bueno, recientemente tuve el honor de ser incluido en un libro electrónico de Anna Victoria Rodgers llamado Simply The Best. Este hermoso libro presenta recetas de alimentos crudos, describe remedios crudos para la salud (perfectos para el invierno) e incluso le dice cómo hacer sus propios productos de belleza crudos (¡esto en particular me encanta!). Lleno hasta el borde con más de 100 recetas de comida viva, es una belleza. También es un poco asombroso aparecer junto a tantos chefs de alimentos crudos de alto perfil. Si desea leer Simply The Best o comprar su propia copia, simplemente siga este enlace.


Un adelanto de las páginas de Simply The Best, el libro electrónico a continuación.


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Ver el vídeo: 7 BENEFICIOS de la DIETA BARF para tu PERRO


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